- 인위적인 향이 아닌 리얼우드 스모크 향 .
- HALO HEAT : 요리 및 유지 기능에 걸쳐 온도 허용 오차를 유지 제어함으로써 음식을 균일하고 일관된 요리를 제공.
- 스모크 타이머를 통해서 마일드,미디엄, 헤비 향 조절가능.
- 프로그램 요리를 저장.
- 탁월한 경제성 (에너지 효율이 컨벡션 오븐에 비해 좋음).
- 단시간에 많은 양을 조리함으로써 인력 절감 가능.
- 외내부 스테인레스강으로 구성 .
- 특허 SureTemp ™ 열 회수 시스템 : 문을 열고 문 이상 3분 열려있을 경우 음성 알림을 제공합니다.
- 항균 손잡이가 질병을 일으키는 병원균의 확산을 방지.
용량
풀사이즈 호텔 팬 4개
풀사이즈 호텔팬 7개
GN 1/1팬 4개 (100mm)
GN 1/1팬 7개 (65mm)
무게
204Kg
전기사양
3P, 380V, 7.7Kw